Receita 03

Paçoca 

(Calorias: 26 por porção)

Ingredientes
4 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
6 colheres (sopa) de amendoim sem casca torrado
1 xícaras (chá) de proteína de soja texturizada torrada
4 colheres (sopa) de adoçante culinário
1 pitada de sal
Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no processador (ou no liquidificador) até formar uma farofa. Guarde em um pote com tampa. Na hora de servir, coloque a paçoca em canudos de papel. 

Receita 02

Canjica 

(Calorias por porção:90 , sendo que a tradicional tem 270)

Ingredientes:
1 1/2 xíc. (chá) de canjica
4 xic. (chá) de água
2 xíc. (chá) de água-de-coco
2 pedaços de canela em pau
4 col. (sobremesa) de adoçante culinário
4 xic. (chá) de leite desnatado
5 col. (sopa) de coco ralado light

Modo de preparo:

Deixe a canjica de molho em água por 8 horas. Escorra, coloque na panela de pressão e acrescente a água, a águade- coco, a canela e 1 colher do adoçante. Leve ao fogo, espere a panela pegar pressão e deixe cozinhar por 15 minutos. Abra a panela, acrescente o restante do adoçante, o leite e o coco ralado. Ferva por mais 5 minutos. Tampe a panela e deixe esfriar. Sirva com canela em pó (ou 1 colher de sopa da paçoca).

Dimuindo Calorias!!! Receita 01

Para quem se assustou ao ver as calorias do post anterior, não fique na vontade... Aproveite cada receitinha ligth que vou deixar aqui pra vocês se deliciarem!!!!

Bolo de Milho Verde 

(Valor calórico: 165 calorias - porção de 100g)

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de milho verde (400g)

1 xícara (chá) de açúcar (200g)

2 xícaras de chá de leite desnatado (400ml)

4 colheres (sopa) farinha de trigo (80g)

4 colheres (sopa) queijo minas ralado (40g)

4 ovos

2 colheres (sopa) margarina light (30g)

1 colher (sopa) fermento em pó (10g)

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje esta mistura numa assadeira média untada e enfarinhada. Asse em forno moderado até que esteja dourado.

São João

Além da fogueira que é de tradição na Festa Junina, todo mundo fica na expectativa das comidas típicas que   são uma delícia e uma tortura para quem quer manter o peso ou para quem está em dieta para perda de peso.
Esses alimentos são bastante nutritivos e importante para nossa alimentação além de bastante calóricos devido a adição de muita gordura (manteiga, margarina, leite de coco, creme de leite), devido a isso deve ter muita atenção no consumo exagerado que pode levar seu plano alimentar "para os ares".

Confira o valor calórico de alguns alimentos típicos:

Alimentos	Quantidade	Calorias (Kcal)
Pipoca Salgada	1 saco médio (20g)	89,6
Batata doce assada	1 unidade (100g)	106
Milho verde cozido	1 unidade (100g)	108
Amendoim torrado c/ sal	1 pacote P (50g)	319
Pé de moleque	1 unidade (20g)	87,6
Pipoca doce	1 saco médio (20g)	94,6
Canjica doce	1 pote P (100g)	113
Paçoca	1 unidade (30g)	114,6
Pamonha	1 unidade P (50g)	127
Bolo de aipim	1 fatia M (80g)	243,2
Bolo de fubá	1 fatia M (70g)	263
Beiju c/ coco	1 unidade M (100g)	498