sábado, 11 de fevereiro de 2012

Sucos Verão - Receita 02

Acelerando o metabolismo



Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de mate solúvel (*não usar o copinho industrializado)
  • 1 copo de 200ml de água
  • ½ maçã sem semente
  • ½ papaya
  • 1 banana prata
  • ½ copo de 100ml de leite de soja
  • Gelo a gosto

Modo de fazer: bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva gelado.

OBS.: Esse suco é ideal para ser tomado pela manhã, garantindo uma disposição maior durante o dia, a presença do mate ajuda no aumento do metabolismo.
*O mate industrializado contém aditivos químicos que atrapalham o metabolismo deixando-o lento.




sexta-feira, 10 de fevereiro de 2012

Sucos Verão - Receita 01

 No verão, a perda hídrica é maior do que em qualquer estação do ano, e com os sucos conseguimos repor a perda de água e de sais minerais.E vou postar aqui pra vocês algumas receitas de sucos para serem preparados nesse verão, lembrando que não deve abusar dos sucos, embora leves eles contem grandes quantidades de carboidratos que podem influenciar no ganho ponderal.
Os sucos devem ser ingeridos logo após o preparo para não perder seus nutrientes, o ideal seria não utilizar açúcar, pois além de aumentar o valor calórico não agrega nutrientes.




Receita 01

Suco anticelulite
Salsa 1 colher de sobremesa, couve manteiga crua 1 pires de chá, abacaxi 1 fatia méd, água de coco 350,00 ml, hortelã 3 folhas, limão para suco 1/2 unid. No dia anterior, coloque a água de coco em forminhas para gelo e leve ao congelador. No copo do liquidificador, bata bem a água de coco, a couve e a salsinha. Acrescente o abacaxi, gotas de suco de limão e a hortelã. Bata até ficar bem homogêneo. Dica: se quiser, substitua o abacaxi por melão. Adoce, caso seja necessário.

OBS.: A mistura de antioxidantes e verduras é potente em reduzir a inflamação característica da celulite.
O limão apresenta vitamina C e uma substância chamada limoneno com atividade anti-inflamatória que garante uma pele mais lisa. Além disso combate os radicais livres e ajuda da regeneração celular.